Die blink of mat kant van aluminiumfoeliepapier kan sonder verskil aan beide kante gebruik word
As aluminiumfoelie die algemeenste aluminiumproduk in gewone huishoudings is, glo ek almal sal nie daarteen beswaar maak nie.Aluminium is een van die mees volopste metaalelemente in die aardkors.Dit het die eienskappe van ligte gewig, vinnige hittegeleiding en maklike vorming.'n Dun stuk aluminiumfoelie het die voordele om lig, suurstof, reuk en vog te blokkeer, en kan wyd gebruik word in voedsel En die verpakking van medisyne of baie voedseltoepassings.
Aluminiumfoeliepapier word gewoonlik aluminiumfoelie genoem, en sommige mense is gewoond daaraan om dit tinfoelie (tinfoelie) te noem, maar dit is duidelik dat aluminium en tin twee verskillende metale is.Hoekom het hulle hierdie naam?Die rede kan teruggevoer word na die einde van die 19de eeu.Destyds was daar inderdaad 'n industriële produk soos tinfoelie, wat gebruik is om sigarette of lekkergoed en ander produkte te verpak.Later, in die vroeë 20ste eeu, het aluminiumfoelie begin verskyn, maar omdat die smeebaarheid van tinfoelie erger was as aluminiumfoelie. Wanneer kos met tinfoelie in aanraking kom, is dit ook maklik om die metaalreuk van blik te hê, dus dit is geleidelik deur goedkoper en duursame aluminiumfoelie vervang.Trouens, in die afgelope dekades het alle mense aluminiumfoelie gebruik.Desondanks noem baie mense steeds aluminiumfoelie papier of tinfoelie.
Hoekom het aluminiumfoelie 'n mat kant aan die een kant en 'n blink kant aan die ander kant?In die vervaardigingsproses van aluminiumfoeliepapier sal die groot aluminiumblokke wat gesmelt is herhaaldelik gerol word en verskillende diktes hê volgens die behoeftes van verskillende produkte, totdat 'n film van slegs sowat 0,006 tot 0,2 mm gemaak word, maar vir verdere vervaardiging Om 'n dunner aluminiumfoelie te vervaardig, sal die twee lae aluminiumfoelie oorvleuel en tegnies verdik word, en dan saamgerol word, sodat nadat dit geskei is, twee dunner aluminiumfoeliepapiere verkry kan word.Hierdie benadering kan aluminium vermy.Tydens die vervaardigingsproses vind skeur of krul plaas as gevolg van gestrek en te dun gerol.Na hierdie behandeling sal die kant wat aan die roller raak 'n blink oppervlak produseer, en die kant van die twee lae aluminiumfoelie wat aan mekaar raak en teen mekaar vryf, sal 'n mat oppervlak vorm.
Helder oppervlaklig en hitte het hoër reflektiwiteit as mat oppervlak
Watter kant van die aluminiumfoelie moet gewoonlik gebruik word om voedsel in aanraking te bring?Die aluminiumfoeliepapier het 'n hoë-temperatuur rol- en uitgloeibehandeling ondergaan, en die mikroörganismes op die oppervlak sal doodgemaak word.Wat higiëne betref, kan beide kante van die aluminiumfoeliepapier gebruik word om voedsel toe te draai of te kontak.Sommige mense gee ook aandag aan die feit dat die lig- en hittereflektiwiteit van die helder oppervlak hoër is as dié van die mat oppervlak wanneer die kos in aluminiumfoelie toegedraai word vir rooster.Die argument is dat die mat oppervlak die hitteweerkaatsing van die aluminiumfoelie kan verminder.Op hierdie manier kan die rooster meer doeltreffend wees, maar in werklikheid kan die stralingshitte en ligweerkaatsing van die blink oppervlak en die mat oppervlak ook so hoog as 98% wees.Daarom is daar geen verskil in watter kant van die aluminiumfoelie papier gebruik word om die kos toe te draai en aan te raak wanneer dit gerooster word nie.
Sal suur voedselkontak aluminiumfoelie die risiko van demensie verhoog?
In die afgelope paar dekades is vermoedelik aluminium verwant aan demensie.Baie mense is bekommerd oor die gebruik van aluminiumfoelie om kos toe te draai en te rooster, veral as suurlemoensap, asyn of ander suur marinades bygevoeg word.Die ontbinding van aluminiumione beïnvloed gesondheid.Trouens, nadat baie studies oor aluminium in die verlede uitgesorteer is, word daar inderdaad gevind dat sommige aluminiumhouers aluminiumione sal oplos wanneer hulle suur stowwe teëkom.Wat die probleem van demensie betref, is daar tans geen definitiewe bewyse dat aluminiumfoelie en papier Die gebruik van aluminium kookgerei die risiko van demensie of Alzheimer se siekte verhoog nie.Alhoewel die meeste van die aluminium-inname in die dieet deur die niere uitgeskei word, hou langtermynophoping van oormatige aluminium steeds 'n potensiële bedreiging vir die senuweestelsel of bene in, veral vir mense met niersiekte.Vanuit die oogpunt van die vermindering van gesondheidsrisiko's, word dit steeds aanbeveel dat jy die gebruik van aluminiumfoelie in direkte kontak met suur speserye of kos vir te lank verminder en dit vir 'n lang tyd teen hoë temperatuur verhit, maar dit is geen probleem vir algemene doeleindes soos die toedraai van kos.
Postyd: Jan-05-2022